Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/23827Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Вергун, А. М. | - |
| dc.contributor.author | Карпенко, Є. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2023-07-04T08:47:32Z | - |
| dc.date.available | 2023-07-04T08:47:32Z | - |
| dc.date.issued | 2023 | - |
| dc.identifier.citation | Вергун А. М. Гастрономічна культура Київщини / А. М. Вергун, Є. В. Карпенко // Інтеграція науки і освіти: розвиток культурних і креативних індустрій : збірник матеріалів ІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, м. Київ, 14 квітня 2023 року. – Київ : КНУТД, 2023. – С. 161-163. | uk |
| dc.identifier.uri | https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/23827 | - |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Київський національний університет технологій та дизайну | uk |
| dc.subject | культура | uk |
| dc.subject | традиції | uk |
| dc.subject | кулінарні тенденції | uk |
| dc.subject | їжа | uk |
| dc.title | Гастрономічна культура Київщини | uk |
| dc.type | Thesis | uk |
| local.conference.location | Київ | - |
| local.conference.date | 2023-04-14 | - |
| local.conference.name | Інтеграція науки і освіти: розвиток культурних і креативних індустрій | - |
| local.conference.section | Креативні практики в туризмі та індустрії гостинності | uk |
| Розташовується у зібраннях: | Інтеграція науки і освіти: розвиток культурних і креативних індустрій Кафедра туризму та готельно-ресторанного бізнесу (ТГРБ) | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| INORKKI_2023_P161-163.pdf | 269,1 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.