Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/29080
Назва: | Технологія отримання лізину |
Інші назви: | Technology of obtaining lysine |
Автори: | Юнгін, Ольга Сергіївна Валова, Катерина Олександрівна |
Ключові слова: | лізин біосинтез Corynebacterium glutamicum контроль якості біологічний агент ферментація |
Дата публікації: | 2023 |
Видавництво: | Київський національний університет технологій та дизайну |
Бібліографічний опис: | Валова К. О. Технологія отримання лізину : кваліфікаційна робота на здобуття першого бакалаврського рівня за спеціальністю 162 "Біотехнології та біоінженерія" / К. О. Валова ; наук. кер. О. С. Юнгін ; рец. О. А. Шидловська. – Київ : КНУТД, 2023. – 65 с. |
Короткий огляд (реферат): | Дипломний бакалаврський проєкт присвячено технології отримання лізину за допомогою C. glutamicum. у відповідності до технікоекономічного обґрунтування. У дипломному проєкті обґрунтовано технологію виробництва лізину на основі C. glutamicum. Представлено технологічну схему виробництва лізину, яка передбачає стадії ферментації. Обґрунтовано вибір біологічного агенту, обґрунтовано спосіб проведення біосинтезу (вибору ферментатора/ферментаторів та його/їх параметрів), розраховано кількості стадій підготовки посівного матеріалу, підготовка поживного середовища та параметри стерилізації. Дипломний бакалаврський проєкт включає методики контролю на стадії біосинтезу та контролю цільового продукту. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/29080 |
Faculty: | Факультет хімічних та біофармацевтичних технологій |
Department: | Кафедра біотехнології, шкіри та хутра |
Розташовується у зібраннях: | Бакалаврський рівень |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Валова_Дипломний_проєкт_репозитарій.pdf | ДБП | 2,39 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.