Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/34453Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Чернихівська, А. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-06-29T08:33:23Z | - |
| dc.date.available | 2026-06-29T08:33:23Z | - |
| dc.date.issued | 2025-11 | - |
| dc.identifier.citation | Чернихівська А. В. Сучасні ресторанні технології та їх інтеграція в етнічні кухні у сфері гостинності / А. В. Чернихівська // Сучасні технології управління туристичним та готельно-ресторанним бізнесом : матеріали XVІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених 26 вересня 2025 р.; за заг. редакцією Балабаниць А. В., Київ : МДУ, 2025. – С. 56–58. | uk |
| dc.identifier.uri | https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/34453 | - |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Київ, Маріупольській державний університет | uk |
| dc.title | Сучасні ресторанні технології та їх інтеграція в етнічні кухні у сфері гостинності | uk |
| dc.type | Thesis | uk |
| local.subject.section | Економіка, фінанси, менеджмент | uk |
| local.subject.faculty | Факультет культури і креативних індустрій | uk |
| local.subject.department | Кафедра туризму та готельно-ресторанного бізнесу | uk |
| local.conference.location | Київ | uk |
| local.conference.date | 2025-09-26 | - |
| local.conference.name | XVІІ Всеукраїнська науково-практична конференція "Сучасні технології управління туристичним та готельно-ресторанним бізнесом" | uk |
| local.subject.method | 1 | uk |
| Розташовується у зібраннях: | Матеріали наукових конференцій та семінарів | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Сучасні технології управління туристичним та готельно-ресторанним бізнесом.pdf | 2,24 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.